Wir sind stolz darauf, neben unserer Gastregion Kanada auch den bekannten Koch Alain Bosse, «The Kilted Chef», engagieren zu können. Während der Messe stellt er uns verschiedene Spezialitäten aus seiner Heimat vor und ist Ihr Gastgeber in unserem Messerestaurant in der Halle 7. So haben Sie dieses Jahr zum Beispiel die Möglichkeit mit professioneller Anleitung des «Kilted Chefs» ein Hummeressen zu zelebrieren
– oder Sie geniessen andere Fisch- oder Fleisch-Spezialitäten aus Atlantik-Kanada, dazu die entsprechende Unterhaltung. Reservieren Sie schon am Messetag auch Ihren Abend – ev. bleiben Sie ja länger sitzen und lassen sich verwöhnen…. http://kiltedchef.ca